ينطلق المؤتمر السعودي السادس للغذاء والتغذية بفندق هيلتون جدة خلال الفترة من (17 – 19) نوفمبر 2015 ، والذي سيشمل أيضا محاضرات رئيسية تم دعوة نخبة من العلماء المختصين لتقديمها ، ، صرح بذلك رئيس مجلس إدارة الجمعية الدكتور محمد العمري ، وقال: استقطبت الجمعية العديد من المختصين والعاملين في مجال الغذاء والتغذية إلى المشاركة في المؤتمر أبرزهم العلماء والباحثين من داخل المملكة وخارجها حيث قدم للمؤتمر العديد من البحوث العلمية والدراسات ذات الشأن وأضاف د. العمري انه تم اعداد برنامج المؤتمر ليمكن المشاركين من متابعة ما استجد في علوم الغذاء والتغذية ، والوقوف على أحدث ما وصلت إليه الأبحاث في مجالات إنتاج وتقنية الأغذية وتطور التغذية ، كما يؤكد على أهمية سلامة الغذاء، والاهتمام بما يواجهنا والعالم أجمع من مشكلات صحية و كذلك الأمراض الغذائية التقليدية وعلاقتها بالغذاء، وسيتطرق المؤتمر الى موضوع الأمن الغذائي ودوره الإقتصادي والإجتماعي وقد عملنا على أن يشتمل برنامج المؤتمر على محاضرات رئيسية وأبحاث علمية وملصقات وحلقات نقاش تغطي كل الجوانب المهمة في مجال الغذاء والتغذية . كما تتضمن فعاليات المؤتمر معرضاً متخصصاً للغذاء والتغذية وسيكون المعرض متاحاً طوال أيام المؤتمر لإتاحة الفرصة للأفراد والعائلات من الحضور . وسيشارك في المؤتمر العلماء والباحثون والمختصون في جميع مجالات علوم الأغذية وتغذية الإنسان ، وكذلك المسؤولون الحكوميون ورجال الصناعة والزراعة والتجارة والعاملون في مجالات الغذاء والتغذية والمجالات المرتبطة بها ، والدعوة عامة للرجال والنساء، وسوف يكون هنالك مكان خاص للنساء.... كما ابرمت كل من الشركة الهضبة السعودية لتنظيم المعارض و المؤتمرات "HillMice" و مزارع فقيه للدواجن عقد تشارك بموجبه شركة فقيه للدواجن كراعٍ إستراتيجي للنسخة للمؤتمر السعودي السادس للغذاء والتغذية ، حيث وقع العقد من شركة فقيه المدير التنفيذي أ. محمود فقيه، ومثل شركة الهضبة للمعارض والمؤتمرات " HillMice" المدير التنفيذي بلال البرماوي … وذكر رجل الأعمال الأستاذ محمود فقيه أن مشاركة شركة مزارع فقيه للدواجن في المؤتمر السعودي السادس للغذاء والتغذية جاءت نظرا لأهميته ورغبة من شركة فقيه للتواصل مع عملائها في مدينة جدة ، حيث تعتمد شركة فقيه على إنتاج دواجن عالية الجودة من تطبيق المواصفات والمقاييس العالمية… وأستطرد قائلاً :أن مزارع فقيه للدواجن انطلقت قبل حوالي ستون عاماً في خير البقاع مكةالمكرمة حيث تعتبر تجربة هي الأولى من نوعها من ناحية التأسيس والإستثمار ، و تلتزم مزارع فقيه للدواجن بمنح المستهلك لحوم دواجن تتميز بطعمها وتتفرد بنكهتها وجودتها. وهي تحتل اليوم موقعاً متقدماً من بين المشاريع العملاقة بالشرق الأوسط، وتعتبر من أكبر مشاريع الدواجن المتكاملة على مستوى العالم، والاولى في المملكة من حيث التأسيس، إذ تمنح المستهلك منتجات صحية وطازجة وبأسعار في متناول الجميع. في مزارع فقيه يُخضَع كل منتج إلى أقصى درجة من مقاييس الجودة العالمية، ليجد المستهلك بين يديه منتجات تتجاوز توقعاته وتنال ثقته ورضاه .. كما وجه المدير التنفيذي للمؤتمر أ. بلال البرماوي الدعوة الى الشركات والمؤسسات التجارية والصناعية للمشاركة في هذا الحدث الاقتصادي ، واضاف باننا سنعمل على تواجد الجهات الاجنبية و العربية العاملة خارج المملكة في المؤتمر.