"كفالة" تطلق 14 برنامجاً تمويلياً و100 مليار ريال ضمانات البرنامج التمويلية    الطائرة الإغاثية السعودية ال 22 تصل إلى لبنان    الرئيس السوري يصل إلى الرياض    ورحل بهجة المجالس    لمسة وفاء.. المهندس عبدالعزيز الطوب    الفرصة لاتزال مهيأة لهطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    الرياض تُضيّف قمة عربية وإسلامية غير عادية لمناقشة الحرب في غزة ولبنان    تحالف دولي طبي من 85 دولة في مؤتمر "ميدام 24" لبحث مستجدات الأمراض الجلدية وطب التجميل    تدريب 100 مختص على أمراض التمثيل الغذائي    المملكة تستضيف المؤتمر العالمي رفيع المستوى حول مقاومة مضادات الميكروبات بمشاركة وزراء الصحة والبيئة والزراعة من مختلف دول العالم ورؤساء منظمات دولية    آل سالم إلى «الثامنة»    احتفال سنان والصائغ بزواج ريان    الأخضر يدشن تحضيراته في أستراليا    «مايكروسوفت»: إيقاف تطبيقات البريد والتقويم القديمة    تعادل أبها والعدالة إيجابياً في دوري يلو    161,189 مسافراً بيوم واحد.. رقم قياسي بمطار الملك عبدالعزيز    أحمد قاسم.. عرّاب الأغنية العدنية ومجددها    209 طلاب يتنافسون للالتحاق بالجامعات الأمريكية عبر «التميز»    القناوي: قمة الرياض العالمية للتقنية الحيوية تواكب النقلة في العلاج الجيني    «الصناعات العسكرية» تنظّم مشاركة السعودية في معرض الصين الدولي للطيران    السعودية واليمن.. المصير المشترك    الدوسري مهدد بالإيقاف    5 أسباب لسقوط أسنان المسنين    فلسطين تدعو لتدخل دولي عاجل لوقف الإبادة الجماعية    عدم الإقبال على القروض    مرحلة (التعليم العام) هي مرحلة التربية مع التعليم    وزارة الصحة تضبط ممارسين صحيين بعد نشرهم مقاطع غير لائقة    اطلع على مشاريع المياه.. الأمير سعود بن نايف يستقبل أعضاء الشورى المعينين حديثاً    22.819 راكبا يستخدمون القطارات يوميا للتنقل بين المدن    «جوجل» تلجأ إلى الطاقة النووية بسبب الذكاء الاصطناعي    تسلق الجبل الثاني.. رحلة نحو حياة ذات هدف    مهرجان الممالك القديمة    في مشهدٍ يجسد الحراك الفني السعودي.. «فن المملكة» ينطلق في«القصر الإمبراطوري» البرازيلي    الرياض.. تتفوق على نفسها    فلسفة صناعة كرة القدم    « ميامي الأمريكي» يفوز بجولة نيوم لكرة السلة «FIBA 3×3»    "روشن" تطلق هوية جديدة    المملكة تدين الهجوم الإرهابي في بلوشستان    النعاس النهاري بوابة لخرف الشيخوخة    أمير القصيم يثمن جهود القضاء.. وينوه بجهود رجال الأمن    أمير الرياض يطلع على جهود الأمر بالمعروف    عندما يفكر الحديد!    عودة ترمب.. ذكاء الجمهوريين وخيبة الديمقراطيين !    الزعيم صناعة اتحادية    تغير صادم لرائدة الفضاء العالقة    لصوص الطائرات !    من الكتب إلى يوتيوب.. فيصل بن قزار نموذجا    القبض على شبكة إجرامية في الرياض    هيئة الأفلام وتجربة المحيسن.. «السينما 100 متر»    المملكة.. ثوابت راسخة تجاه القضية الفلسطينية والجمهورية اللبنانية        أمير القصيم يكرّم وكيل رقيب الحربي    «مجلس التعاون» يدين الاعتداء الإرهابي الغادر الذي استهدف قوات التحالف في سيئون    منسج كسوة الكعبة المشرفة ضمن جناح وجهة "مسار" بمعرض سيتي سكيب العالمي المملكة العربية السعودية    الرئيس الموريتاني يزور المسجد النبوي    برعاية خالد بن سلمان.. وزارة الدفاع تنظم الملتقى الدولي الأول لضباط الصف القياديين    مراسل الأخبار    وزارة الدفاع تنظم الملتقى الدولي الأول لضباط الصف القياديين نوفمبر الجاري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مقارنة بين القيم الغذائية للزبادي المثلج والآيس كريم
نشر في أزد يوم 28 - 02 - 2015

الآيس كريم من أكثر أنواع الحلويات جاذبية، لكن تميل العديد من أنواع الآيس كريم إلى أن تكون عالية السعرات الحرارية والدهون. يمكن أن يقدم الزبادي (اللبن) المثلج بديلاً منعشاً، لكن لا يعتبر هذا النوع صحياً في حد ذاته إلا إذا كان نوع الحليب المستخدم في صناعته صحياً، وأيضاً حسب مكوناته الأخرى مثل السكر مثلاً.
يحتوي نصف كوب من زبادي الموز المثلج على 121 سعرة حرارية، ونصف كوب من آيس كريم الفانيلا على 130 سعرة حرارية
الآيس كريم والزبادي المثلج من المنتجات المصنوعة من الألبان، وقد يتشابه محتوى السعرات الحرارية في كل منهما، وإذا كان أحدهما مصنوعاً من الحليب الدسم ستكون نسبة السعرات الحرارية فيه أكبر.
يحتوي نصف كوب من زبادي الموز المثلج على 121 سعرة حرارية، ونصف كوب من آيس كريم الفانيلا على 130 سعرة حرارية. بينما يحتوي المقدار نفسه من الزبادي المثلج المصنوع بدون سكر من الحليب خالي الدسم على 80 سعرة حرارية فقط، ويحتوي المقدار نفسه من آيس كريم "فدج ريبل" قليل السكر، والمصنوع من حليب قليل الدسم على 120 سعرة حرارية.
تفيد توصيات جمعية القلب الأميركية بعدم تناول ما يزيد عن 20-25 بالمائة من السعرات الحرارية من الدهون يومياً، وألا تزيد حصة الدهون المشبعة عن 7 بالمائة. يحتوي مقدار النصف كوب من الآيس كريم على 7 غرامات من الدهون منها 5 غرامات من الدهون المشبعة، وهي نسبة كبيرة لحصة واحدة. بينما يمكنك تناول الزبادي المثلج خالي الدسم والدهون تماماً.
الكربوهيدرات والسكر. تفيد توصيات جامعة ييل بأن يكون الحد الأقصى من السكر يومياً للنساء 20 غراماً، وللرجال 36 غراماً. يحتوي نصف كوب من زبادي الموز المثلج على 12 غراماً من السكر، بينما يحتوي المقدار نفسه من آيس كريم الفانيلا على 10 غرامات. ينبغي الحذر من وجود أية إضافات تزيد نسبة السكر في الآيس كريم مثل الشوكولا.
الصوديوم. من المعادن الأساسية للجسم الصوديوم، لكن كثرته تسبب أضراراً ترتبط بمشاكل القلب وارتفاع ضغط الدم. يحتوي نصف كوب من الزبادي المثلج على 67 ملغ من الصوديوم، بينما يحتوي المقدار نفسه من الآيس كريم على 45 ملغ. تشكل البكتريا الجيدة المستخدمة في صنع الزبادي المثلج عنصراً صحياً، كما أن استخدام الفواكه في التحلية عامل إيجابي.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.